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冬虫夏草止咳润肺与药膳做法

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发表于 2016-1-10 10:28:15 |显示全部楼层
冬虫夏草与人参、鹿茸并称三大补品,作用缓和,补而不峻,滋而不腻,能治诸虚百损,而且冬虫夏草归肺、肾二经。现代研究表明,冬虫夏草可以补益肺气,促进肺的净化和清润,具有润肺、止咳、化痰和提高人体免疫力、抗炎,抗缺氧及止咳化痰和的作用。广泛用于治疗慢性呼吸系统疾病如老年慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿、肺心病等,能改善肺功能、延长复发时间。

《本草从新》记载:“保肺、益肾、止血化痰、已劳嗽”。冬虫夏草所独具的补肺益肾、止咳平喘、止血化痰等功效,主治久咳虚喘、虚弱劳损、咳痰咳血等症状,用于阻塞性肺病,可谓对症下药,恰到f好处,只是过去因为价格昂贵,难于持续下去,不容易彰显其强肾健肺的功能。

一、冬虫夏草的主要功效:
益肾壮阳,补肺平喘,止血化痰。
冬虫夏草具有补肺益肾、止血化痰的功效。用于久咳虚喘,劳嗽咯血,阳痿遗精,腰膝酸痛。《本草从新》记载冬虫夏草“保肺益肾,止血化痰,已劳嗽”。《药性考》记载:‘秘精益气,专补命门。”

二、冬虫夏草的吃法:
水煎、煮汤以及泡药酒。水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟—1小时,如果处方中还有其他中药,一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1—2小时。泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。
跟大家分享一款美容养颜的虫草吃法吧——冬虫夏草苁蓉炖羊肉:
配方:冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。
功效:此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。
制作:羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。
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